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课时安排：课程内容：
课程详细：
粤菜烹调初级班课程表
| 课 时 | 理论及实操 |
| 第一课时 | 五彩炒肉丝 |
| 第二课时 | 软炒鲜鱿 |
| 第三课时 | 滑蛋牛肉 |
| 第四课时 | 辣椒炒牛肉 |
| 第五课时 | 糖醋排骨 |
| 第六课时 | 西湖菊花鱼 |
| 第七课时 | 煎酿椒寻 |
| 第八课时 | 果汁猪扒 |
| 第九课时 | 鱼片煎蛋饼 |
| 第十课时 | 蚝油焖鸡 |
| 第十一课时 | 冬菇扒菜胆 |
| 第十二课时 | 肉丝扒郊菜 |
| 第十三课时 | 冬菇蒸滑鸡 |
| 第十四课时 | 时菜炒肉片 |
| 第十五课时 | 糖醋咕噜肉 |
| 第十六课时 | 生炸鸡翼 |
| 第十七课时 | 凉瓜煎蛋饼 |
| 第十八课时 | 蒜子焖草鱼 |
| 第十九课时 | 三宝扒菜胆 |
| 第二十课时 | 豉油皇蒸生鱼 |
教学承诺：
